Тофан хочет видеть на полках больше молдавских молочных продуктов и меньше импорта

Чтобы снизить зависимость от импорта и увеличить присутствие отечественной продукции на рынке, власти делают акцент на модернизацию ферм и развитие местной переработки, передаёт noi.md со ссылкой на Moldova1.

Эти данные были представлены премьер-министром Василием Тофаном в ходе визита на ферму семьи Гнатюк в Глодянском районе и на молочный завод Lactis в Рышканах.

По словам премьер-министра, Молдова покрывает за счёт внутреннего производства около 60% потребления молока и молочных продуктов. Для сравнения, страна обеспечивает 98% своего потребления яиц, 90% свинины и 70% мяса птицы.

«Мы должны производить больше продуктов питания из тех, что сами потребляем. Прежде всего нам нужны современные и продуктивные фермы», — сказал Василий Тофан. 

Примером является ферма семьи Гнатюк, насчитывающая 365 дойных коров со средней продуктивностью около 42 литров молока на корову в день. Инвестиции в модернизацию ферм поддерживаются в том числе в рамках программы AGGRI, предоставляющей гранты на приобретение породистых животных, современного оборудования и технологий. 

Премьер-министр также обратил внимание на важность местной переработки. Завод Lactis в Рышканах, где работают более 200 человек, получил поддержку от государства для модернизации производства и разработки таких продуктов, как выдержанные сыры — сегмента, в котором преобладает импорт. 

«Больше молока, произведённого здесь, дома, больше молдавских продуктов на полках и больше добавленной стоимости, остающейся в нашей экономике. Это то направление, в котором мы хотим развивать сектор», — отметил премьер-министр. 

В 2025 году Молдова произвела около 246 000 тонн молока, из которых 64 000 тонн пришлось на коммерческие фермы. В 2026 году коммерческое производство оценивается примерно в 70 000 тонн, а производство в частных хозяйствах — приблизительно в 160 000 тонн.