Сбор молока в Глодянском районе под угрозой: переработчики резко сокращают объёмы

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности предлагает обсудить проблему в рамках круглого стола, а Ассоциация работодателей молочной промышленности указывает на падение спроса на молоко и давление импорта, сообщает moldova1.md

Местные жители, для которых продажа молока — один из немногих стабильных доходов, всерьёз обеспокоены:

«Это сильный удар. У меня четыре коровы, у зятя — четыре. Что мне делать с восемью коровами и сотней литров молока в день?»

«Молоко — наш единственный заработок, помощи ждать неоткуда. Придётся уезжать за границу», — говорят люди.

Если ситуация не изменится, многие собираются отказаться от содержания скота.

«Это нас очень затрагивает. Не будут принимать молоко — пункт закроется, цену не поднимут — придётся продавать коров», — сетуют владельцы скота.

Сеть молокосборных пунктов в Глодянском и Фалештском районах выросла с одного до восьми и охватывает около 20 сёл. Производство молока сильно зависит от сезона: летом оно растёт, зимой падает. Однако переработчики требуют стабильных объёмов поставок круглый год — условие, которое выполнить сложно.

«Переработчик прямо говорит: продажи идут плохо. И если так пойдёт дальше, они не смогут забирать всё молоко. Уже прислали допсоглашение — всего 155 тонн в месяц, хотя раньше у нас было почти 300 тонн», — рассказала Людмила Сусаренко, управляющая кооперативом.

«В 2022 году, с началом войны в Украине, мы потеряли часть рынка — страны СНГ. Объёмы переработки упали. В прошлом и этом году мы вообще не сушим молоко — энергоресурсы для дегидратации слишком подорожали», — пояснила Каролина Линте, директор Ассоциации производителей молока.

В Министерстве сельского хозяйства заявили, что услышали проблемы мелких производителей и считают необходимым обсудить проблему за круглым столом с участием всех сторон: фермеров, переработчиков и профильных ведомств.